밀가루 무첨가
푸른바다어묵은 밀가루를 전혀 사용하지 않아 재료 본연의 담백함을 살립니다.
인사말
저희는 오랜 시간 음식점을 운영하며 쌓아온 경험과 노하우를 바탕으로, 믿고 드실 수 있는 어묵을 만들고 있습니다.
단순히 판매를 위한 제품이 아니라, 가족이 먹는 음식이라는 마음으로 한 장 한 장 정성을 담아 제조하고 있습니다.
앞으로도 초심을 잃지 않고, 좋은 재료와 정직한 제조 과정으로 고객 여러분께 안전하고 맛있는 어묵을 전해드리겠습니다.
푸른바다어묵 임직원 일동푸른바다어묵이 지키는 세 가지 원칙입니다.
푸른바다어묵은 밀가루를 전혀 사용하지 않아 재료 본연의 담백함을 살립니다.
가격을 낮추기 위한 싸구려 잡고기나 혼합 어육 대신 알래스카 명태 연육을 사용합니다.
위생적이고 체계적인 공정을 통해 안전하고 깨끗한 먹거리를 제공합니다.
원재료부터 다르기 때문에 한입 먹었을 때의 탄력, 고소함, 깔끔한 뒷맛까지 푸른바다어묵만의 차별화된 맛을 전합니다.